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Vino? si, grazie!

04.19.07 | 9 Comments |

Vino Livio Felluga - Friuli Corno di Rosazzo CormonsHo avuto una seratina niente male ieri sera, una serata tra amici e due chiacchere, nulla di che se non fosse andata a finire male ovvero 3 del mattino con una Moretti in mano in due seduti sul muretto davanti casa a filosofeggiare sulla musica punk, progetti e web 2.0 … non chiedetemi che affinità ci siano in tali argomenti ma magari presto ne farò un bel post :)

Questa premessa parlando di alcool ed effetti per annunciare il meme che mi ha rimbalzato Giuseppe di GL Blog ovvero quello che leggete nel title del post.

Sei più vino rosso, bianco o rosé?

O bianco o rosso, niente mezze misure, ma cmq preferisco un buon bianco.
La tua prima volta?

Domanda imbarazzante: i miei nonni quando andavo a pranzo da loro ogni tanto mi davano un rosè… no, nessun quartino, un bicchiere d’acqua con una goccia di vino rosso perchè mi dicevano che il vino fa sangue.

Avrei potuto avere sui 6 o 7 anni e i miei nonni gestivano pure un bar molto conosciuto a Grado, quindi è di famiglia :)

La migliore associazione tra un vino e una portata?

Purtroppo non sono a questi livelli; so che per non far brutte figure è meglio vino bianco e pesce e maari un rosso con piatti di carne… poi dipende. Da questo punto di vista mi sento… analfabeta.

La tua migliore degustazione?

Posso dire che amo il Verduzzo, ma se mi chiedete di degustare non saprei da che parte iniziare anche se non berrò mai e poi mai il Tavernello.

Chi sceglie il vino in casa tua e chi amministra la cantina?

Nessuno, si compra di solito solo per le occasioni speciali anche se ogni tanto una bottiglia è sempre a disposizione.

Gli zii di mio padre invece hanno imprese vitivinicole ed esportano pure oltre oceano: se volete ordinare del vino loro basta fare un salto sui siti delle loro aziende ovvero di Livio Felluga e Marco Felluga.
Quanti vini hai in cantina?

Nessuno, in cantina ho un frigo pieno di birra Moretti :)

Come inizieresti un giovane al vino?

Da completo ignorante nel campo non saprei proprio, magari consigliandogli di aspettare Cantine Aperte nella mia zona, sicuramente i viticoltori friulani potranno dargli utili consigli per assaporare e degustare ;)

ANNUNCIO per i blogger che mi leggono: se passate per Aquileia fatevi sentire che si va tutti a degustare del buon vinello a Ca’Tullio ;)

Passo parola e spero che accettino un calice della pace (o era il calumè?) Giuseppe e Kit e tutti gli altri blogger in ascolto… vai col meme alcoolico :)

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